Receta para 12 - 14 porciones
Ingredientes:
- 2 ud láminas de hojaldre
- 1 ud bote de cabello de Ángel (200 gr)
- 100 gr de almendras blanqueadas
- 50 gr azúcar
Preparación:
1.- En una bandeja de horno se pone: papel de horno, encima se coloca una lámina de hojaldre, se pone el cabello de Ángel extendido, se pone otra lámina de hojaldre encima y se cierra bien por el alrededor. Se usa un tenedor para cerrarlo bien y se marcan las porciones.
2.- Se colocan las almendras por encima del hojaldre, a modo decorativo y se le espolvorea un poco de azúcar .
3.- Se precalienta el horno y se coloca la bandeja a media altura con calor arriba y abajo, a 180º C durante 25 minutos.
4.- Lo dejamos enfriar y ..
Ya lo tenemos …
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