Receta para cuatro personas:
Ingredientes:
- 2 Membrillos maduros
- 1 Manzana
- 1 Boniato grande
- 200 gr Castañas
- 1 - 2 Palos de canela en rama
- 5-6 Granos de anís
- Azúcar, al gusto
Preparación:
1.- En una cacerola se cuece primero las castañas peladas y troceadas.
2.- Una vez cocidas las castañas se añade el boniato y el membrillo partido a trozos medianos.
3.- Añadir la manzana partida a trozos con unos palos de canela, el anís y el azúcar.
4.- Dejar cocer hasta que la manzana esté tierna.
5.- Dejar enfriar y servir.
A disfrutarlo … !!!
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